美人指葡萄

原名：マニキュア  フィンガー
别名：红指，红脂，染指，Manicure  Finger
       欧亚种。原产日本。该品种由日本植原葡萄研究所于1984年杂交，亲本为：Unicorn×Baladi No.2。张家港市神园葡萄科技有限公司徐卫东先生于1994年引进并翻译命名为“美人指”，98年在国内推广。（引种报告见《中国果树》98年3期，《山西果树》98年3期）。现全国各地几乎均有分布。
     果穗圆锥形，无副穗。果穗大，穗长21~25cm，穗宽15~18cm，平均穗重600g，穗重1750g。果粒着生松，果穗大小整齐。果粒尖卵形，鲜红色，在温差大的地方着色为紫红色，着色一致，成熟一致。果粒大，纵径4.35~5.8cm，横径2.98~3.5cm，平均粒重12g，粒重20g。果皮薄而很有韧性，无涩味。果粉中等。果肉爽脆，无肉囊，汁多，果汁绿黄色。味甜。每果粒含种籽1~3粒，多为3粒。种籽与果肉易分离。无小青粒。可溶性固形物含量为17~19%。
       总评：该品种果粒细长，先端鲜红色至紫红色，光亮，基部稍淡，恰如染了红指甲油的美女手指，外观极奇特艳丽。果皮与果肉难分离，皮薄但很有韧性，不易裂果；果肉半透明紧脆，可切片，无香味，可溶性固形物17~19%，成熟后留树保存，糖度还能上升，可溶性固形物可达21~23%。口感甜美爽脆，品质上。植株生长旺，抗病力弱，易感染白腐病；枝条成熟迟，多雨年份光照不足会影响花芽分化。该品种对栽培要求及气候要求严格，种植好的每667m2产量可超过2500kg，种植差的产量很低。在栽培上注意严格控制氮肥施用量，宜采用缓和生长势的平棚架或高、宽、垂架，生长期多次摘心结合化控抑制营养生长，中长梢修剪；注意幼果期水分供应，预防日灼病。在南方栽培，一定要配套大棚避雨栽培，精细管理才能出效益。